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税込15,000円以上のご購入で送料無料!

国産交雑牛ロース ステーキ肉(230g/1枚)

15,000円以上のお買い上げで送料無料(一部地域を除く)

¥2,430
【商品説明】
◆黒毛和種と乳用種の掛け合わせの交雑牛、その中でもお肉の王様であるサーロインを4等級以上のものを厳選しステーキカットにしました。冷凍庫にとりあえず2、3枚ストックしておきたい、、そんなお肉です。
◆カット後すぐに真空して瞬間冷凍しているので、お肉の色素変化により表面が黒くくすんで見えることがありますが、品質には一切問題ありません。安心してお召し上がりください。

内容量

約230g/1枚(冷凍)

配送方法 ヤマト運輸
配送料

・配送地域により異なります。【配送料について】をご覧ください。

・商品到着までの日数は【よくあるご質問】からご確認ください。

賞味期限 別途商品ラベルに記載しております。
解凍方法 冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください。

 

【ご注意事項】
品質保持のため【冷凍】でのお届けとなります。お間違いないようご注意ください。
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。


【包装について】
・オリジナルのボックスに梱包して発送いたします。
・かけ紙(のし紙)をご希望の方はお手数ですが別途カート内の注文メッセージ欄にご記入ください。


【キャンセル・返品について】
・キャンセルの場合は注文確定より1日以内に当ショップ、お問い合わせフォームよりご連絡ください。それ以降または、商品発送後のキャンセルにつきましては原則お受けすることはできませんのでご了承ください。
・商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品に応じることはできません。
・商品到着後はすぐに、不備や欠陥がないかご確認ください。


国産交雑牛ロース ステーキ肉(230g/1枚)

¥2,430

Customer Reviews

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A
A.
意外と脂がのっています

柔らかく、見た目以上に脂がのっていて、肉の味もしっかりしていて、濃い目のバターしょう油系のソースにガーリックチップを乗せて頂きました。

シャイアン
いろいろ丁度いい

冷蔵庫で2日かけて解凍後、レアで頂きました。
50台になると銘柄牛では脂が強過ぎて胸焼けしますし、
対極?にある某ステーキチェーンで買ったアンガス牛では固くて辛いですね。
そんなこんなで今の自分には丁度いいと感じています。
価格も魅力じゃないでしょうか

ぐっちょ
ちょうど良い霜降り具合でおいしい!

私にとって、黒毛和牛の霜降り肉は脂が多すぎてステーキではなかなか食べられないのですが、こちらの交雑牛のお肉は赤身と霜降りのバランスがよく、ステーキでとてもおいしく食べられました。周囲の脂身もしっかりと削ってあり、その点もよかったです。
冷凍のお肉ですが、切りたてを真空パック、瞬間冷凍されているので、冷蔵庫でゆっくりと解凍すればドリップもほとんどなく、冷蔵のお肉とほとんど遜色ないように感じました。
とても気に入ったので、リピートしようと思います。